Valdres Natur- og Kulturpark
Motta nyheitsbrev
Våre publikasjonar
Fleire saker:
- 01.05
- Sjakk er gøy!
- 30.04
- Meir midlar til Fønhuskoia
- 28.04
- Vekas turforslag (15) – Puttekollen
- 26.04
- Saueklypping og motorsagduell under LiV-dagane
- 24.04
- Staut er årets Valdresambassadør
- 23.04
- Varm velkomst for Valdres i Oslo
- 22.04
- Vekas turforslag (14) - Gardbergstigen
- 19.04
- Ei veke som Mikkjel Fønhus
- 17.04
- Oslo-ordfører Fabian Stang tar imot Valdres på lørdag
- 16.04
- Mjølkebønder - gje Brekk noko å tygge på!
Dagens valdres-uttrykk
Tæva
Å puste
Hending
- Tittel:
- Matkunstnar Berit Ildjarnstad til Vennelaget
- Tid/Dato:
- 09.02.2012 - 19:00
- Kvar:
- Valdres Folkemuseum
- Kategori:
- Lag/foreningar
Beskriving
Torsdag 9. februar kl. 19.00 blir det høve til å høyre Berit Ildjarnstad fortelja om arbeidet sitt som matstylist, og ikkje minst om arbeidet med boka HeiMAT.
Berit Ildjarnstad kjem opphavleg frå Vestre Slidre, og arven derifrå har ho teke med seg etter at ho flytte til Asker – både talemålet og matskikkane. Samtidig bruker ho kunnskapen og råstoffa heimanfrå til å laga nye retter med spennande utsjånad og smak.
Saman med Eivind Haalien frå Vang har ho boltra seg i lokale råstoff og tradisjonar, og laga ei fabelaktig flott bok om valdreskultur både i matvegen og i dagleglivet generelt. På kvelden i Vennelaget viser Berit Ildjarnstad bilete frå boka og fortel korleis boka vart til, og om sitt forhold til Valdres.
Velkomen til Berit Ildjarnstads foredrag om mattradisjonar frå Valdres – i festsalen i Velkomstbygget på Valdres Folkemuseum 9. februar kl. 19.00.
Arrangør
- Arrangør:
- Valdres Folkemuseum
Valdres no:
Herlige Haldenkanalen - Parkmøte våren 2012
Festivalar
Siste nytt frå Valdres
Kontakt
Skrautvålsvegen 77, 2900 Fagernes.
Tlf. 61 35 94 50.
redaksjonen@valdres.no
Ansvarlig redaktør: Kjell Arne Berntsen.
Webredaktør: Nils Rogn.
Idé og konsept ved kommunikasjonsavdelingen i Valdres Natur- og Kulturpark. Webdesign og programmering Devant Digital Media.
Valdres Natur- og Kulturpark (VNK) har ikkje ansvar for innhald på eksterne nettsider som det blir lenka til.
Kopiering av materiale frå VNK Nett for bruk andre plassar er ikkje tillate utan avtale | © 2009 Valdres Natur- og Kulturpark
