Om

Skåbu fjellhotell ligger sentralt i Skåbu, en av Nord Europas høyestliggende bebodde fjellbygd på 870 m.o.h. – en av Norges vakreste bygdeperler!

«Vårt møte med fjellbygda og de vakre omgivelsene var kjærlighet ved første blikk»

Henrik & Jannicke, eiere og vertskap på Skåbu fjellhotell

Hotellet åpnet dørene i 2019, og er pusset opp med blikk for detaljer og kjærlighet til historie og natur.

Vi har 17 enheter fordelt på dobbeltrom, suiter og leiligheter, samt peisestue og en hjemmekoselig restaurant. Sammen med kjøkkensjefen vår, Lukasz, har vi skapt en unik gastronomisk perle av en restaurant i den norske fjellheimen. Vi benytter råvarer fra egne gardsbruk som villsau og frittgående fjellgris (grisene kan du være med å mate og kose med hele sommeren), samt vilt og fisk fra lokale fangstfolk.

Gjennom vår matfilosofi og bruk av lokale råvarer ønsker vi å formidle lokale mattradisjoner og lokal historie med himmelske smaker og visuell nytelse. Kvaliteten er like høy enten du nyter en elgburger til lunsj eller kveldens «fine dining»

Skåbu ligger sentralt midt i hjertet av Norge, og er et fantastisk utgangspunkt for en innholdsrik Norgesferie.

Korte kjøreturer unna venter vandreturer i Jotunheimen, Besseggen, Sikkilsdalen, rafting i Sjoa eller opplevelsestur til jettegrytene i Helvete. Om vinteren har vi milevis med preparerte skiløyper fra topp til topp, mulighet for hundekjøring eller en vandretur på truger.

Skåbu passer like godt for deg som ønsker en aktiv ferie med fjellturer og toppturer i vårt spektakulære nærområde omgitt av majestetiske fjell og et rikt dyre-og fugleliv, eller for deg som bare ønsker å nyte utsikten fra vår flotte hotellveranda, senke skuldrene, nyte stunden, utsikten og roen.

Hos oss på Skåbu fjellhotell kan du ta med bedriften, vennegruppen, feire bryllup eller viktige begivenheter i ditt liv. Vi ivaretar dine ønsker og behov, og skreddersyr et minnerikt opphold for dere.

Skåbu fjellhotell Restaurant
Etter en dag i fjellet med klar og ren fjelluft, smaker det ekstra godt med et måltid i vår hjemmekoselige hotellrestaurant der kokken serverer deilig mat basert på lokale råvarer og norske mattradisjoner.

Vi ønsker varmt og hjertelig velkommen til Skåbu fjellhotell!