- Det er verdens beste jobb for deg som er glad i folk

20. juni 2025

Marit Berger Akervold ser etter nye drivere av serveringsstedet Fjellparkstua i Aurdal Fjellpark (Foto: Aurdal Fjellpark)

Fjellparkstua er et varmt og viktig møtested for gjester og hytteeiere i Aurdalsåsen. Et populært sted å svinge innom på en tur i fjellet, eller rett og slett et turmål i seg selv.

- Her er det en trivelig og trofast kundekrets i sesongen, men også muligheter for å arrangere konfirmasjon, reunions, bursdagslag, konserter eller quizkvelder utenom sesong.

Det forteller Marit Berger Akervold som driver Aurdal Fjellpark.

Tekst: Lene Hovi
www.velgvaldres.no

Hun ser etter deg som vil drive serveringstilbudet videre, da hun selv har hendene fulle med utleie av de 23 hyttene med totalt 230 sengeplasser som utgjør miljøet rundt Fjellparkstua.

Selve Fjellparkstua kan fint huse rundt 80 gjester i slengen. Her en også stor terrasse som kan doble kapasiteten.

- Vi har ikke så lett for å så nei, og en gang var det så fullt her at vi måtte plassere en av gjestene på kjøkkenet. Da er det god kok men veldig gøy å være på jobb, forteller Marit.

- Det er et sted og en atmosfære som gir energi når man er glad i folk og i å skape aktivitet.

Les mer om Aurdal Fjellpark her

Fleksibilitet

- Vintersesongen fra desember til og med påsken er god og hektisk, sommersesongen starter i slutten av juni og varer til slutten av august. Ellers har vi gjester i helgene utover høsten og selvsagt i høstferieukene. Rakfiskfestivalen, første helgen i november, er også en svært aktiv og innbringende helg. I skuldersesongene kan du ta ut mer fri eller fylle på med andre aktiviteter som trekker folk, forteller Marit.

Lokalet leies ut med fullt utstyrt kjøkken og stedet har skjenkebevilling.

- Du trenger ikke være kokk, men bør være glad i å lage enkel og god mat. Vi ønsker oss et vertskap med utpreget serviceinnstilling og gode mellommenneskelige evner.

Marit forteller også om god tilgang på feriehjelp i hyttenabolaget.

- Det er mange som ønsker å ta litt feriejobb når de er på hytta, spesielt tenåringene som er med foreldrene opp i åsen, det har fungert veldig fint for oss.

Oppstartshjelp

Selv om Marit ikke har kapasitet til å ta seg av både fjellparken og serveringstilbudet på Fjellparkstua, vil hun gjerne bistå i å gi nye drivere en best mulig oppstart.

- Jeg har gjort dette i mange år og vet godt hvor mye bolledeig man bør sette i høysesongen. Det er også vaktlister og logger fra mange år tilbake som sier noe om når behovet for ekstra personell blir nødvendig. Jeg ønsker å gi nye drivere god innsikt og en fin overgangsfase.

Det er en praktisk nødvendighet å ha bil opp og ned åsen, og fint om du kjenner til turmuligheter og øvrig kulturtilbud i Valdres.

- Å drive stua er også å være vertskap for både nærmiljøet og resten av Valdres.

Drift av Fjellparkstua kan fint starte opp allerede denne sommeren, til høsten eller mot vinteren. Marit oppfordrer deg som er interessert og nysgjerrig til å ta kontakt med både små og store spørsmål.

Det er bare å ringe eller sende e-post, jeg tar gjerne en god dialog om du står og vipper litt på om dette kan være starten på ditt fjelleventyr, sier Marit.

Les mer om jobben som driver av Fjellparkstua her

Foto: Aurdal Fjellpark