Om
Foredrag ved Katharina Sparstad på Syndinstøga torsdag 2. oktober kl. 18:00
Katharina er daglig leder i Norsk seterkultur, som jobber for å ivareta levende støler og har vært en sentral pådriver for å få støling og stølsdrift inn på UNESCOs immatrielle kulturarvliste. Hun har vokst opp med gård og stølsdrift, og driver i dag støl i Sanddalen.
Katharina Sparstad sitter på unik kunnskap om viktige verdier stølsdrift innehar, både i nærmiljø og i globalt perspektiv. Livet på stølen har opp gjennom tiden utviklet nyttig og verdifull kunnskap som ikke bør gå tapt.
Hva betyr dette, og kan det bidra i videre utvikling?
Er det grunn til å tro at ei ku som får gå fritt og beiter i fjellet og slik legger til noen kvaliteter i den melka den produserer?
Norsk seterkultur ser framover og har suksess i sitt arbeid. Hvis du trodde at stølene har framtida bak seg så har du sjansen til en forfriskende time på Syndinstøga 2. oktober kl. 18:00
Arrangementet er gratis!
Vi oppfordrer alle til å spise en god middag på Syndinstøga denne dagen!
Og bli gjerne med på dugnad på formiddagen!
Arr.: Midtre Syndin Hytteeierforening
